وقال جزارون، إن المجازر الجماعية بكل من سيدي علي بورقبة – أجدير- بورد- كزناية الجنوبية- أكنول- جبارنة تيزي وسلي، خارج مراقبة طبيب المصالح البيطرية المختصة، علما أن المرافق المذكورة يتم فيها ذبح البهائم الموجهة إلى الاسواق الأسبوعية لتلك الجماعات.
وأكد الجزارون، أن البهائم المعدة للذبح لا يتم إخضاعها للمراقبة القبلية ولا البعدية حيث تنقل لحومهم بدون تأشير، وسط تساؤلات عن من يحمي صحة المستهلك؟